端午节吃粽子的习俗在中国已经流行了几千年。民间传说吃粽子是为了纪念屈原。粽子的主要材料是糯米、馅料和竹叶(或柊叶)。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。粽子有很多种。从馅上看，有北方小枣的北京大枣粽子；南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、香菇、蛋黄等馅料，其中以广东咸肉水饺、浙江嘉兴水饺为代表。
在这一期的美食教程中，田健美食餐厅想与你分享广东的咸肉饺子。咸肉饺子是一个统称。虽然都在广东，但是不同城市还是有一些不同的馅料。我分享的是韶关农村的特色做法。让我们来看看和你的有什么不同！
正式制作前，首先需要准备以下食材：芦苇叶和绳子1打，糯米3斤，花生1斤，香菇半斤，五花肉1斤，食窍门去除鼻子上的黑头用碱粉2勺，盐2勺，蚝油2勺，酱油2勺，花生油1勺，碎辣椒2勺。
第一步：糯米和花生提前2窍门的意思小时用清水做法事浸泡，可以减少煮的时间。泡好后过滤掉，一起放在大碗里，跟进口味加盐，再加入2勺食用碱做法事粉增加口感和香味，再加入1勺花生油，容易脱叶，然后搅拌均匀备用！
第二步：将蘑菇提前用温水浸泡，洗净备用。五花肉清洗做法事是什么意思干净后，切成大小均匀的厚片，放入大碗中，然后加入1茶匙盐、2汤匙酱油、2汤匙蚝油、2汤匙碎辣椒，顺时针搅拌，再加入泡好的香菇。这样会把五花肉裹配料表的能量是热量吗上蘑菇的步骤的英文味道，又不会太咸。
第三步：一般买回来的稻叶都是又干又脏的。你需要从锅里咸肉加水，把米叶子放进锅里煮，直到它们变软。把煮好的米叶子拿出来，放入冷水中冷却，然后清洗干净才可以使用！
第四步：取两片稻叶，反方向对折，然后在叶子的第三部分向后弯折，完成帽子的形状。先舀一勺花生糯米饭，然后放一块五花肉和一做法人代表的好处和坏处块香菇，再放一勺做法英语花生糯米饭，填到九成饱左右。左手可以抓住盛满食物的稻叶，右手可以把叶尾往前扣，然后一起往自己的方向捏。
第五步配料表的能量是热量吗：重复上述方法，将所有食材和粽子叶逐一做成粽子。再烧一壶水。水烧开后，将粽子放入锅中，盖上锅盖，小火炖一小时左右。如果你把粽子包得很大，煮的时间长一点。
做出了这么好吃又开胃的【广东腊肉饺子】。喜欢的朋友，请跟着尝一尝，保证味道不会让你失望！
好吧，朋友们！本期的美食教程【广东腊肉粽子】就在这里分享一下。如果你在阅读本教程的过程中有什么步骤不明白，请步骤记录器能录视频吗在本文底部的留言区给我留言，我看到后会立即给你解答。如果你有更好的建议或者更好的做法，也欢迎在留言区分享！当然，如果你想学，暂时没时间，也可以先收藏！
