这几天因为* *原因,我所在的城市一直处于封闭管理状态。我利用在家的这几天,整理了几个月前的创业计划。年前去过很多地方,现在打算重新上路,结合自己在餐饮行业这么多年的创业经历。开餐厅是一个重资产投入的行业。现在想想餐饮店的倒闭率一个接一个,但是新开的店比倒闭的多。这是一个神奇的行业。大家信心满满。过了三月,估计老板前几年赚的积蓄有一半都化为乌有了。餐饮还能做吗?我告诉你,我肯定能做到。食物对人民来说是最重要的。只是我要改行做餐饮的供应链。这几天,我安心在家写了一份商业计划书,然后把各个环节梳理了一遍,把出现的问题都一一列出来。目前前期工作都已经做好了,细节已经和软件公司沟通好了。只是在等搭档。有打算开餐厅但是没有经验的都可以找我聊聊。我做餐饮16年,开了7家餐厅。同样,你可以和我讨寻找小狸子论餐厅的供应链。有兴趣可以一起创业。