鲨鱼的手叫做胸鳍。胸鳍主要用于使身体向前运动,并在运动过程中控制方向或刹车。
鲨鱼属于鳞翅纲软骨鱼类,属于海洋生物。是一种中大型海洋鱼类,游动速度很快。其体呈梭形,鳃裂向外侧,胸鳍正常,不随吻前缘愈合;典型的鲨鱼皮肤坚硬,呈深灰色,齿状的鳞片使皮肤显得更粗糙,尾巴结实,不对称,上翘。吻下有月牙嘴和三角尖牙。鲨鱼没有鱼鳔,所以它们需要不停地游泳以避免沉入水底。
鲨鱼是一种古老的鱼。从出土的鲨鱼牙齿和棘的鲨鱼来看,它的化石比恐龙早出现3.5-4.1亿年。在这漫长的历史中,有些种类的鲨鱼已经通过自然选择消失了。然而,在现有的300多个物种中,仍然存在一些脆弱性,如性成熟缓慢,生长缓慢,繁殖率低。