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通过主平台普及白酒香型知识也很重要。开加盟店也很重要,尽可能多的了解当地饮酒群体的口味偏好。1979年以前,以终端消费人群的口感自下而上来找匹配度高的品牌做加盟,显然也就成功了一半。.白酒没有香型1979年,在第三届全国白酒评酒会上,首次提出用香型来区分全国各地特色白酒的差异,于是有了香型。
目前,中国白酒香型很多,常见香型主要为以下十二种.
一、酱香型:又称茅型,是淀粉反复发酵时发出的酱香味。
口感:酱香,细腻,淡雅,醇厚,回味悠长,香而不亮,低而不淡等。白酒代表:茅台、千春、贵酒、桂海、水一方、烟台、江麦等。
二、浓香型:泸型,又称大曲香型,以乙酸乙酯为主体香。
口感:窖香浓郁连锁店串串香,酸甜苦辣,香气和谐,尾感干净悠加盟店长。白酒代表:五粮液、泸州特曲、洋河、古井贡、贵阳大曲、连锁店汤沟、高沟、双沟等。
三、清香型:汾型,以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的加盟店排行榜奶茶结合为主体香。
口感:鲜、醇、谐、醇、柔、爽,回味甘加盟店注意事项甜爽口。代表:汾酒、宝丰、特供黄鹤楼等。
四、馥郁加盟奶茶店香型:前浓、中清、后酱,一口三香为馥郁。
口感:色泽清澈透明,香味浓郁,口感香甜,滋味醇厚丰满,香味和谐,回味悠长。代表:酒鬼酒是唯一申请国家专利的香型。
五、芝麻香型:芝麻香为主体,兼浓、清、酱三种香型之所长,“一品三味”之加盟店排行榜美誉。
口感:香气优雅,焦香味突出,入口清香,口感柔和醇厚,回味悠长。白酒以景芝、宣酒、扳倒井、泰山特曲、趵突泉加盟店奶茶店等为代表白酒可存放多久。
六、米香型:黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香
口感:加盟店蜜香淡雅,入口绵加盟店软,口白酒的功效与作用中苦涩,回味愉悦。白酒代表:三花酒、西江贡酒、象山酒、长乐烧酒等。
七、凤香型:乙酸乙酯为主,一定的己酸乙酯香气为辅。
口感:清而不淡,浓而不艳,入口醇厚,入口干净清爽。白加盟店酒代表:西凤等。
八、豉香型:闻起来有豆豉香味,还会有一点油哈味,也就是油脂味。
口感:后味醇厚、甘甜、干净。白葡萄酒:于冰烤肉
g">九、特香型:富含奇数复合香气。清香带有浓香,透出丝丝酱香的焦糊香,浓、清、酱三香兼备而不靠。
口感风味:香味谐调、口味柔和、绵中带甜、余味悠长。白酒代表:四特酒
十、老白干香型:老白干香型与清香型白酒较接近。闻起来香气清雅,清香之余带有浓香型白酒的香气。
口感风味:酒香清雅、醇香丰满,甘冽挺拔,回味悠长。白酒代表:衡水老白干
十一、兼香型:酱中带浓型、浓中带酱型
表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱连锁店模式浓协调,余味爽净悠长;
如湖北白云边酒.②,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。口感风味:浓酱协调、口感丰满、回味较长。白酒代表:口子窖、玉泉酒等
十二、药香型:又称董型,既有大曲的浓香、又有小曲连锁店是什么的柔甜,且带有淡淡的药香,号称“国密董香”
口感风味:香气典雅、浓郁甘美、略带药加盟店排行榜香、谐调爽口、后味悠长。白酒代表:董酒
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不一定要加大型企业小中型的也可以噻,比如金雁酒业
准备拿多少钱做这事儿
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