秋天，10种强碱性水果，这种水果排第一，别错过，都是营养好帮手

俗话说“春吃芽菜，夏吃瓜，秋吃水果，冬吃块根”，意思就是春天要吃芽菜，夏天要吃瓜，秋天要吃果蔬，冬天要吃块根类蔬菜。现在是秋天，收获的季节，大量的水果陆续上市，种类繁多，颜色鲜艳，口感极佳。不过秋天是干燥的季节，吃水果也是有讲究的。

在身体容易干燥的秋季，水果成熟，应多吃缓解秋季干燥、生津润肺的水果。你一定也想了解这些水果。

食物可分为酸性食物和碱性食物。当人们过量食用酸性食物时，会导致体液中的酸度增加，从而使代谢功能变差。至于水果，其实大部分水果都属于碱性水果。碱性食物是指化学成分中含有钠、钾、钙、镁等元素的食物。可以调节人体内的酸碱度，平衡人体的酸碱性，所以营养学家提倡吃碱性食物。

水果的酸碱性不是靠味觉来品尝的，而是根据水果在人体内的最终代谢产物来划分的。虽然水果的味道大多是酸的，但它们在体内经过消化吸收等一系列代谢过程后，会生成碱性物质，能够“溶解”细胞内堆积的毒素，最终通过排泄系统排出体外，使我们的身体达到酸碱平衡的功能。

秋天，10种强碱性水果，这种水果排第一，别错过，都是营养好帮手。

强碱性水果排名：

1.葡萄

葡萄是一种强碱性水果。8元里每年都是葡萄大量上市的季节。它的味道是酸甜的。葡萄浑身是宝，营养丰富。其中花青素等物质具有抗氧化作用，富含果酸、糖类和维生素，能帮助消化、增进食欲、健脾胃、缓解疲劳。而且还能起到预防秋虚、祛除秋燥的作用。经常吃葡萄可以调节体内酸碱平衡，大家每天都可以吃葡萄。

2、苹果

苹果是一种强碱性水果，富含维生素、酸性物质、钾、膳食纤维、钙、磷等。这种水果非常适合正在减肥的武汉人日夜食用。因为肥胖者体内酸性物质较多，需要吃一些碱性水果来达到平衡。苹果中的这些物质代谢后会形成碱性溶液，从而具有调节身体酸碱度的作用。

3.柿子

柿子也是一种碱性的水果，微甜的柿子非常受人喜爱，柿子在秋天最为新鲜，是最佳的食用时间。柿子营养价值很高，含有各种维生素和矿物质，其胡萝卜素高于其他水果，能缓解津液不足，预防燥邪等。因为柿子不易保存，非常容易腐烂，柿子经过加工过后还可以制成柿饼，但是大家在食用柿子的时候，也要注意不要空腹吃柿子。

4、无花果

无花果是一种碱性水果，相比别的碱性水果，无花果稍贵一些，味甘甜如柿而无核，而且带着芝麻和香蕉的混合味，营养丰富而全面，它含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶，还有比较重要的钙物质，其中钙的含量是苹果的20倍，无花果之中富含食物纤维，使人体的肠道内各种有害物质被吸附排出则可以净化肠道，孩子吃了也可以调节肠胃，对我们的身体补充营养有不错价值的，也被叫做“生命之果”。

5、凉薯

凉薯是薯类的一种，也叫白地瓜，是秋季的一种块茎类水果，也可以当做蔬菜来做菜吃，凉薯肉质细嫩，生吃清凉可口，味道甘甜，而且凉薯的水分含量极高，能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉，凉薯有生津止渴，所以有散热去火的功效，含有蛋白质和氨基酸，有促进机体合成的能力，能增强人的抵抗力。

6、柠檬

柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果，柠檬是味道极酸的水果，所以许多人认为它属于酸性食物，其实柠檬是强碱性食物，柠檬营养价值很高，鲜柠檬维生素含量极为丰富，而柠檬中维生素C的含量是每100克就有27毫克，算是水果中较为丰富的种类。柠檬还含有丰富的柠檬酸，这些物质进入人体后，经过消化吸收的过程，在人体内会转化成碱性物质，可以调节体内的PH值，对机体益处颇大。

7、龙眼

龙眼是在水果摊上买到的水果，新鲜的，可以直接吃。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的，将新鲜的龙眼去皮去核后晒干，就是桂圆了。

龙眼因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点点相似，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素和矿物质等，含铁量也较高，可在补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血，有提高机体免疫功能，女性常食用可益气补血，

8、西梅

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。西梅是补充维生素A的最佳来源，维生素A是一种脂溶性维生素，对保护人体肌肤和发质极为重要。西梅的膳食纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”。西梅的钾含量是非常高的，钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，提高身体抵抗力。

9、罗汉果

罗汉果又叫神仙果，是一种很养生的药食两用水果，罗汉果味甘性凉，具有润肺止咳，生津止渴的疗效。罗汉果果肉清甜，果实营养价值很高，含丰富的维生素C，每100克鲜果中含400毫克–500毫克，以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。另外还含有多种天然降血脂成分，比如粗纤维、油酸以及亚油酸等多种不饱和脂肪酸，可以有效分解脂肪，是一种很好的养生水果。罗汉果被人们誉为“神仙果”。

10、猕猴桃

要说吃什么碱性水果好，猕猴桃属不能错过的一种碱性水果，猕猴桃又称奇异果，果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，营养丰富，它作为低钠高钾的水果，其所含膳食纤维、精氨酸都不少，当然，猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量，每100克的维生素C含量为420毫克，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，另外，微量元素中的含钙量为果中之首，果实中的钙可直接被人体吸收，由于猕猴桃所含的营养成分最丰富，最全面，因此享有“水果之王”、“世界珍果”的美誉。