课前导读

1997年5月16日，中国最后一位士大夫汪曾祺逝世，享年77岁。二十年过去了，世人永远不会忘记他的人格魅力。

汪曾祺是沈从文先生的学生。与文学结缘后，他致力于打破小说、诗歌和散文的界限。他的文笔优美，富有诗意。

除了写作，汪曾祺兴趣广泛，爱好书画，擅长烹饪美食，喜欢谈论医学，对戏剧和民间文艺有很深的研究。

他一生都保持着一颗赤子之心。正如王安忆对汪曾祺说的，他世故到幼稚。

如果在古代给他找个朋友，那只能是苏轼。如果紫苏和王子灿相遇，他们一定是铁杆朋友。

汪曾祺的很多作品都被选入中小学教材，排名仅次于鲁迅。今天，我们挑选其中的一些给你回顾和欣赏。

课文再读

《下大雨》

入选苏教版小学教材

雨下得很大。下层屋顶有烟。大雨落在天井的水面上，爆出水泡。我用双手捂住耳朵，又放开了，听着雨声：“吼吼吼吼吼！——哇。”下大雨的时候，我经常这样听雨，这样玩。

《端午的鸭蛋》

入选人教版初中教材。

如何吃鸭蛋，带壳切开，是一种方法，那是招待客人吃饭的方法。平时吃饭，一般都是掰着“短”用筷子挖着吃。筷子一卡下去，吱——红油就出来了。

高邮的咸鸭蛋真的很不错。去过很多地方，吃过很多鸭蛋，但都比不上家乡的！曾经沧海难为水，真的很鄙视其他地方的咸蛋。

《金岳霖先生》

入选人教版高中教材

金老师是学士(联大教授中有很多学士，杨振声老师曾经写过一篇游戏文章《释鳏》，在教授中流传)。他没有孩子，但他过得很愉快。他养了一只大斗鸡(云南产的斗鸡)。这只斗鸡可以伸着脖子和金先生同桌吃饭。他到处找大梨和石榴，拿着和别的教授的孩子比。如果你输了，把梨或石榴给他的孩子，他会再买回来。

《北京的胡同》

入选人教版高中教材

北京就像一块大豆腐，方方正正的。城市里有街道和胡同。街道和胡同是正南正北，正东正西。北京人方向感很强。过去，人力车夫喊着“往东走！”在每个角落。“往西走！”以防撞到行人。老两口睡觉的时候，老太太以为老头在挤她，说：“去南方。”这在其他地方很少见。

《多年父子成兄弟》

入选人教版高中教材

我父亲关心我的学习，但他并不坚持。我年纪小，语文成绩一直是班里第一。当我的作文获得好评时，他拿出来到处展示。他不怪我数学差，只要我能过。他画画，我小时候也喜欢画画，但是他从来没有指出过我。

我十七岁的初恋，暑假的时候，我在家里写情书，他瞎劝我。我十几岁的时候学会了抽烟喝酒。他喝酒。也给我倒一杯。一次抽两支烟，一支给他，一支给我。他总是先点燃我。我们的关系在别人看来可能很陌生。父亲说：“我们是多年的兄弟了。”

《萝卜》

职业教育教材选编

天津吃萝卜是一种风气。50年代初，我去天津，一个同学的父亲邀请我们去天华井听民乐。前面有一长串座位，摆满了茶壶和碗，瓜子和花生盘，还有几大盘切成片的青萝卜。听“耍花招”吃萝卜。这种风在其他任何地方都找不到。天津谚语说：“吃萝卜喝热茶让大夫满大街爬。”吃萝卜喝茶，这风是别处没有的。