近日，全球知名酒评人詹姆斯萨克林(JS)团队发布了2021中国百强葡萄酒榜单。这是该团队首次评选出中国葡萄酒100强。
中国的酒业以量产著称，高品质的国产葡萄酒沉寂了很久。但近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产出优秀的葡萄酒，其中一些显然取得了巨大的成功。
在过去的一年里，JS团队品尝了来自中国的近300种葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予2019迦南迪美酒庄魔方红酒。它和来自云南、山东、河北和宁夏的九种葡萄酒组成了榜单的前十名。
1.迦南美地魔方红葡萄酒 2019
迦南酒庄宁夏疯狂坊
来源：迦南迪美酒庄官网
产地：宁夏
年份：2019年
得分：95
坐落在贺兰山脚下的卡南酒庄，是德国华人王芳女士在父亲的陪伴下建造的。短短几年间，酒厂生产的葡萄酒赢得了世界的赞誉，并以其卓越的品质获得了各种奖项。是近年来中国酒业杀出的一匹黑马。迦南迪美酒厂的老板王芳，因为敢于打破常规，被业界称为“疯狂的方魔方”。
“魔方”是迪美迦南地区限量生产的业主珍藏葡萄酒。由100%赤霞珠葡萄酿制而成，果香和酒桶味平衡，香气诱人，酒体饱满，单宁顺滑，口感紧实强劲。JS团队称赞其“如此深刻、复杂、清新”。
2.敖云云南香格里拉
2017傲云香格里拉
来源：奥运酒庄官网
产地：云南
年份：2017年
得分：97
隶属于葡萄酒巨头LVMH集团的傲云酒庄位于海拔2600米的云南香格里拉。酒庄的314个葡萄园分布在4个村庄，共同构成了大约20种不同的风土类型，每种风土类型都是单独酿造的。
相比2016年的酒价，奥云韵南香格里拉2017的品质有了进一步的提升。该酒香气非常浓郁，酒体丰满，口感醇厚，单宁致密成熟，并伴有大量成熟的水果风味。JS说它“仍然保持着它的新鲜感和活力”。现在喝起来很好喝，有很好的陈年潜力。
3.霄岭 2018
晓玲此中香格里拉
图片：ins@xiaolingestate
产地：云南
年份：2018年
得分：95
小岭酒庄位于云南香格里拉。酒庄联合创始人伯特兰克里斯托(Bertrand Cristau)受邀前往香格里拉培育葡萄园。他致力于用勃艮第的酿酒技术来诠释具有中国乡土气息的葡萄酒。我们酒庄的葡萄园分布在五个村庄，海拔2000-2400米。葡萄园按地块收割，以保持每个葡萄园的地方特色。
小令2018展现了檀香和香料的味道，以及干樱桃、李子和白胡椒的清新。精致的单宁包裹着多汁的酸果，酸度明亮，酒体适中。JS团队说，“这是一种神秘的葡萄酒，几乎具有黑色皮诺风格，但由赤霞珠和梅洛制成”。
a-track="20">4.中法庄园小芒森甜白葡萄酒 2015DOMAINE FRANCO CHINOIS PETIT MANSENG HUAILAI
图源：Domaine Franco-Chinois官网
产区：河北
年份：2015
评分：95
中法庄园（Domaine Franco-Chinois）地处中国河北省怀来县，以中国和法国两国的国名命名，自2001年酒庄种下第一批从法国引进的葡萄苗木，便开始了使用优质酿酒葡萄打造优质佳酿之旅。
JS团队点评该款酒“香气浓郁、口感复杂、风味微妙且层次分明”，既有蜂蜜奶油般的细腻，又有热带干果的辛辣味，酸度集中，口感明快，美味多汁。团队更称之为“真正的甘露，太棒了！”
5.瓏岱丘山 2019
LONG DAI QIUSHAN
图源：拉菲罗斯柴尔德集团官网
产区：山东
年份：2019
评分：95
瓏岱酒庄（Domaine de Long Dai）位于中国山东省蓬莱市丘山山谷腹地，与拉菲古堡同属于拉菲罗斯柴尔德集团。山东得天独厚的气候、多样风土及梯田特质十分适合栽种葡萄。“瓏岱”二字承载着罗斯柴尔德家族的希冀，借以传达此款葡萄酒实为平衡于自然风土与悉心耕耘的完美产物。
2019年份的瓏岱丘山红葡萄酒由85%的赤霞珠葡萄、9%的品丽珠葡萄和6%的马瑟兰葡萄混酿而成。酒体适中，紧致而细腻的单宁在水果风味中弥漫开来，酸度较低，与空气充分接触后，它能展现出更为丰富的口感和更加甜美的水果风味。
6.蓝赛酒庄余茉莉赤霞珠干红葡萄酒 2017
LANSAI CABERNET SAUVIGNON NINGXIA YU JASMINE
图源：蓝赛酒庄官网
产地：宁夏
年份：2017
评分：94
蓝赛酒庄（Lansai）创建于2014年，位于西夏区镇北堡镇昊苑村。酒庄的青砖灰瓦仿古建筑，气派优雅，更是将贺兰山石材文化和中国传统的建筑风格完美融合，使酒庄独具建筑风格。身为贺兰山东麓葡萄酒产区的后起之秀，酒庄出品不久已荣获国内外奖项40余个。
该款酒散发着橡木桶带来的雪松气息，装点着黑醋栗和烟草叶的香气，层次复杂，酒体饱满，单宁强劲却又不失精致，余韵悠长。JS团队称这款酒让人想起里奥哈的佳酿，现在饮用已十分美妙，也可继续陈年。
7.容园美酒庄红方印蛇龙珠 2018
CHATEAU RONG YUAN MEI CABERNET GERNISCHT NINGXIA HONG FANG YIN
图源：容园美酒庄官网
产区：宁夏
年份：2018
评分：94
容园美酒庄（Chateau Rong Yuanmei）位于宁夏贺兰山东麓甘城子，酒庄葡萄品种非常多样，主打“红方印”和“状元”这两个系列。红方印包括马尔贝克、蛇龙珠、赤霞珠西拉混酿等。
2018年容园美酒庄红方印蛇龙珠红葡萄酒散发着新鲜的香草、陈皮、白胡椒以及可口的黑李子香气，口感多汁，风味浓郁，味道相当正宗。JS团队也不禁感叹“这或许是迄今最棒的宁夏蛇龙珠葡萄酒？”
8.诗百篇珍藏西拉 2015
CHAPTER AND VERSE SYRAH HUAILAI RESERVE
图源：ins@chapterandverse
产区：河北
年份：2015
评分：94
迦南酒业（Canaan Winery）坐落于中国河北省怀来产区，深耕葡萄酒行业十余年。酒庄的葡萄酒系列以杜甫的《饮中八仙歌》中的“诗百篇”为名，意在细说品牌融合西方与东方之美，表达酒庄酿造高品质佳酿的追求。
2015年诗百篇珍藏西拉红葡萄酒有着浓郁的黑胡椒和活泼的浆果香气，还伴随一丝橘子皮的风味和肉的鲜香，尾调略带辛辣，余味柔顺悠长，酒体适中，充满活力。
9.长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿 2015
GREAT WALL CHATEAU SUNGOD CABERNET SAUVIGNON SHACHENG CHIEF WINEMAKER’S SELECTION
图源：长城桑干酒庄微信公众号
产区：河北
年份：2015
评分：95
长城桑干酒庄（Chateau Sungod Greatwall）坐落于河北怀来的沙城，始建于1978年。长城桑干酒庄的葡萄酒曾多次亮相重要的外交宴会，并被作为特色礼品赠予国际贵宾，在国内外取得了良好的声誉。
这款2015年佳酿散发着黑醋栗、雪茄盒、薄荷、檀香木以及一丝令人愉悦的红辣椒气息，成熟深邃的香气彰显了其真正的品质和深度，酒体饱满，酸度适中。建议在未来的5到10年内饮用。
10.贺兰晴雪加贝兰特别珍藏 2017
HELAN QINGXUE VINEYARD NINGXIA JIABEILAN GRAND RESERVE
图源：贺兰晴雪酒庄官网
产区：宁夏
年份：2017
评分：94
贺兰晴雪酒庄（Helan Qingxue Vineyard）坐落在宁夏贺兰山脚下，酒庄由中国葡萄酒行业的两位前辈容健和王奉玉以及年轻的酿酒师张静共同创建于2005年，并邀请李德美教授出任顾问。2021年，贺兰晴雪酒庄被列为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄中的二级酒庄，该等级属于目前列级庄的最高等级。
2017年的贺兰晴雪加贝兰特别珍藏红葡萄酒散发着黑醋栗、黑巧克力、伯爵茶、雪松和一丝松露的香气，橡木桶为其带来了柔和绵密的口感。JS团队称其“一直是宁夏最好的红葡萄酒之一，极具个性”。
