老板的口头承诺不兑现怎么办？

新来的一个同事的吐槽：

他之前的老板，为了激励团队就口头承诺如果完成销售指标给他们3%的提点。结果他们不仅完成了，而且干的很好。按照承诺，提点差不多有小十万，但老板再也没提这件事儿。

他离职时这钱也还是没有给，在职的同事想仲裁仲裁不了（没证据），想要又怕得罪老板被记恨，就这么一直不上不下。

如果你的老板有不兑现口头承诺的情况，你怎么办？