最近，中国铁路官员宣布下线餐饮。先开“斯缤格铁路主题餐厅”，主要卖三明治、沙拉等轻食；第二，新开一家奶茶店，名字叫“扳道Tea”。此前，中国铁路广州局集团也推出了名为“那姑娘”的新茶。
也是在这个星期，邮局咖啡上线了新产品“充满意义的橙色”泡沫美风格。
事实上，随着新茶和咖啡的流行，在过去的一年里，很多跨界的玩家，包括中国邮政、中国铁路，甚至药店、包子店这些看似与咖啡、奶茶无关的东西，也选择了入局。
某种程度上，跨界会带来一时的风光，但面对这种红眼厮杀的赛道，这些新玩家该如何安身立命？是要做一个产品，还是只是蹭热度？
01 铁路、邮局、药房……咖啡奶茶市场跨界玩家不断
首先，我们来谈谈中国铁路的新餐饮行动。
据悉，首家“斯缤格”文创餐厅和“扳道Tea”奶茶店联合开设在前门街中国铁路博物馆一楼，北京文创餐厅主要销售包括沙互联网道路运输便民政务服务系统拉、三明治、意大利面、精酿啤酒等商务轻食产品，价格从15元到25元不等。
大众点评显示，除了北京，的前门店“斯缤格”目前已在国茂、复兴门和望京开店外，其拥有大众点评均分4.0四家门店。
至于“斯缤格”隔壁的“扳道Tea”，卖的是包括咖啡、新茶在内的现成饮品，价格大多高于26元。
人文化创意产业发展(北京)有限公司两个品牌的负责人告诉北京商报记者，“扳道Tea”和“斯缤格”是中国铁路北京局集团有限公用户名司和北京京铁列车服务有限公司共同互联网道路运输便民政务服务系统孵化的用户正忙是什么意思品牌，两个品牌都是独立运营的。互联网是什么意思未来，两品牌还会走出京外，布局上海、深圳等市场，以火车站、公园等场景互联网是什么意思作为布局重点，其轻食与茶饮产品将来也会出现在火车上。
事实上互联网营销师，这并不是中国铁路第一次涉足新茶用户反馈。
去年11月，中用户名国铁用户登录路广州局集团有限公司推出了“高铁奶茶”，并将其命名为“那个用户名怎么填写女孩”。茶饮料有四种，分别是青雪茉莉水果茶、金兰卡(港式)原味奶茶、泡泡茶用户正忙是什么意思、红豆奶茶。
当时中国铁路官方表用户名怎么填写示，为了凸显高铁品质，高铁奶茶致力于制作健康饮品，精选天互联网道路运输便民政务服务系统然原料；充分考虑到高铁上乘客的需求，这款奶茶还降低了茶的浓度和含糖量。在产品上线之前，广州鸸鹋餐饮公司还专门进行了培训课程，并且为了保证奶茶的健康口味和配料，研发了d人员一天要品尝数百次。
然而当天除了一个热搜，随之而来的是网友体验用户反馈后的产品吐槽。《那个女孩》看起来并不成功，“扳道Tea”的前景可能同样堪忧。
此外，值得一提的是，另一个老牌国企，中国邮政同样在今年选择跨界踏入线下赛道，虽然不是做新茶饮，但同样选择了一条热门赛道：咖啡。
今年2月14日，中国首家邮局咖啡店——邮局咖啡3354在厦门正式开业
同时，邮局咖啡负责人表示，2022年，除厦门，外，目前将在北京，上海，广州、深圳等一互联网加大赛二用户反馈线城市开设一批特色邮局咖啡店，据《新消费日报》观察，用户在卡杭州邮局喝咖啡的笔记已经出现在小红书上。此外，在@邮局咖啡,笔记本官方微博上，签字笔、帆布包等相关周边文创产品已经开始销售。
此外，狗不理，的一家包子店，和同仁堂，的一家药店，也看中了咖啡轨道。
今年2月初，高乐雅咖啡食品(天津)有限公司正式成立，法定代表人是狗互联网是什么意思不理集团董事长张彦森，
同仁堂用户反馈，一家药店，正打着健康养生的互联网道路运输便民政务服务系统旗号，先后涉足两大回路：咖啡和奶茶。互联网操作系统分别拥有咖啡品牌“知健康”和新茶品牌“茶公司”。
78" dat用户反馈a-ratio="0.675" data-s="300,640" data-type="jpeg用户" data-w="1080">更早之前，201互联网营销师8年，昆仑互联网创新创业大赛好客咖啡项目成立，中石油开始在旗下昆仑好客便利互联网金融店铺设现互联网操作系统磨咖啡；2020年末，中石互联网营销师化联手新锐咖啡品牌连咖啡，共同打造易捷咖啡……
邮局、铁路、药店、包子铺……一众看似与新茶饮和咖啡毫不相关的玩家，为何纷纷选择在今年踏进同一用户名怎么填写条河流？
新消费Daily认为用户反馈，究其原因，无非两点：市场足够热，出圈足够狠。
一方面，咖啡、奶茶市场热度与规模足够大，同时，打造产品的门槛并不高。另一方面，在新消费浪潮之下，对于老字号来说，年轻化本就是迫在眉睫。某种程度上，开一家具备自身特色“奶茶店”、“咖啡店”，本就是一种互联网加大赛出圈方式。
在新消费Daily看来，中国铁路与中国邮政在入局线下餐饮的最初思路基本相似，即：选热门赛道+贴自身特色标签+用户营造新社交环用户选择云计算首要考虑的是什么境+等待消费者打卡。
比如，“喝一杯咖啡，写一封信给带的人”，这就是互联网操作系统邮局咖啡能给到消费者最独到的体验。据“邮局咖啡”互联网官方微博介绍，通过邮政与咖啡的融合，互联网“邮局咖啡”不再是单纯的邮政服务场所，更变成了可以社交、可以品尝优质咖啡产品、体验邮政文化的全新场景，从而打造活力、新潮、时尚、好玩、流行、多样的“新邮政形用户名怎么填写象”。
综上，若能互联网创业项目在入局卖货增收之下，还能出圈蹭一波热度，招揽到年轻人的关注，作为“打互联网加大赛卡”文章素材出现互联网金融在当下最热门的社互联网创新创业大赛交平台上，对于包括互联网创新创业大赛狗不理在内的这些老字号来说，何乐而不为？
02 热闹是真，竞争也是真 邮局、铁路能赢吗？
只不过，包括连锁咖啡与新茶饮在内的线下餐饮市用户反馈场，热闹是真的，竞争也是真的。网红效应结互联网操作系统束后，这些跨界玩家，在这个已经近乎杀红眼的咖啡、奶茶赛道，能否成功安用户正忙是什么意思身立命？
事实上，无论是咖啡还是奶茶，作为跨界玩家，想要做出一番成绩都并不容易。
先看更为挣扎的新茶饮市场。毫不夸张地讲，如今，用户登录有人的地方就有新茶饮门店，新茶饮品牌对于消费者的抢夺已经到了白热化阶段。
同时，在中腰部奶茶品牌如雨后春笋般崛起之时，头部奶茶的日子也不好过。奈雪的茶财报一直不太尽如人意；一度偏安一隅的茶颜悦色被倒逼，开始了出走长沙之旅；曾经一度比肩奈雪、喜茶的乐乐茶也败走了华南市场；下沉新茶用户选择云计算首要考虑的是什么饮之王蜜雪冰城，也打起了咖啡的主意，直接成立“幸运咖”……
至于咖啡市场，坐拥5万个营业点，顶着“一铺开就是全国第一”的中国邮用户正忙是什么意思政，若真要认真入局线下咖啡，那走的应该是连锁的路子。
只不过，相较于Manner、瑞幸、M Stand等一众天生具备互联网基因用户注册登录，更具市场化的咖啡品牌，中国邮政咖啡过“重”了。其能否在消费者喜好、习惯多变的咖啡市场，快速灵活用户登录的调整自用户反馈己的产品，都是一个未知数互联网创业项目。
另外，当下的邮局，鲜有年轻人的身影。当首店的“网红效应”逝去，如何让中老年人在邮局买上一杯互联网创业项目冰镇美式，也互联网是中国邮政接下来需要思考的问题。
对了，不知互联网加大赛道还有多少人记得“邮氪的茶”？其运营模式实用户选择云计算首要考虑的是什么际与“邮局咖啡”类似，皆为中国邮政与第三方运营公司合作。
去年6月，中用户账户控制怎么取消国邮政跨界开奶茶店“用户账户控制怎么取消邮氧的茶”，同样被认为将倚靠邮政网点，可以成为赛道中不可忽视的玩家。但半年时间过去，目前全国用户选择云计算首要考虑的是什么邮氧的茶仅用户有四用户注册登录家，且除了首店，后续门店开业也没有延续火爆盛况。
其次，即便成功进入市场，也完成了打卡出圈，互联网金融那么，跨界玩家用来安用户身立命的产品究竟如何呢？
在高铁奶茶互联网的新含义“那个女孩”上线之初时，虽有日均售出3000杯的热度，但尝试过的网友们似用户名乎并不买用户选择云计算首要考虑的是什么账。“26块钱一杯的奶茶味道，还不如香飘飘一块一包的茶包。”
至于“扳道茶”，就其现状来看，也依旧是“有噱头，无服务”。
自媒体“餐企老板内参”实地探访后指出，在“个性化点餐”几乎成为标配的当下，“扳道茶”没有给互联网营销师消费者任何细分用户登录选择，无法选择甜度、冰度、杯型、小料等。显然，新茶饮“扳道茶”并不新。而在产品质量和口感上，其表示，“产品的口感、包装和这一价用户登录格带的同类产品相比较都有明显的差距。”
事实上，26元以上的“高端”新茶饮品牌本就不多，尤其是，当奈雪的茶、喜茶更是在保证产品质量的情况下，通过自身供应链优势开启了降价之路。
当更好喝的产品还拥有着更具性价比的价格，“扳道茶”自然也就只有“尝鲜”、“打卡”，没有“复购”与“持续”。
当然，以上我们所谈及到的跨界入局玩家，或许根本没想过要去“挑战”巨头，目前来看，他们用户反馈的实力也并不允许。
但就线下餐饮这条赛道来说，对于任何入局的玩家都相同的是，热度只是一时的，产品力互联网信息服务投诉平台永远是第一位。
03用户正忙是什么意思 结语
最后，对于类似中用户名国铁路、中国邮局、狗不理这些本就在国人心中是“中国名片”的老品牌，若是让一杯奶茶砸了自己的招牌，反互联网创新创业大赛而像是搬用户名怎么填写起石头砸了自己的脚。
市场热度大，用户名想博取一波关注，互联网操作系统贴近新一代年轻消费者，进而开展多元业务、增加收入等等都无可厚非。只不过，对于跨界玩家，尤其是老字号们，入局仍需谨慎，任何品牌想在咖啡或是奶茶市场站稳脚跟，都不是一件容易的事。
