编辑导语：从传统的外卖APP到各种团购的兴起，抖音有其不可替代的优势。它吃的是外卖直播层面的净分红。让我们来看看抖音是如何让抖音小龙虾外卖爆炸的。希望对你有启发。
“这几天，抖音直播间小龙虾的配送处于爆单状态。一天能送400单左右，客单价258元，赚10万份。”晚上10点，我电话采访海鲜排档餐厅老板高的时候，她还在注销当天密密麻麻的订单二维码，打电话给供应链准备明天的3000斤小龙虾。
在此之前，就在她的小吃摊开业三天后，她收到了一项政策，即北京的餐饮不支持在大厅用餐。高在发了一段视频感慨，“这跟晚上八点钟差不多。前两天都是座无虚席，第三天就更加冷清了。”
在北京，许多线下商店被迫按下暂停按钮，高昂的租金、人工、食材和其他成本无时无刻不在压迫着直播电商的本质每一个餐馆老板。
餐馆生意差的时候，唯一的办法就是外卖。北京大土菜馆，主打本地美食，求生存，瞄准抖音，本地生活，在直播间做小龙虾外卖，从而规避外卖平台的高佣金，建立自己的用直播电商与传统电商的区别户增长体系。带货直播平台
众所周知，抖音，没有外卖食品，因此店主们探索了一种新的形式：消费者在同城商家的直播间下单，获得优惠券，并通过私信的方式注销优惠券带货直播代码，然后发送到店主的地址信息。在闪送，顺丰，达达，等地，店带货直播开场白主通过快递在2小时或半天内将它们送到消费者手中。
这相当于生活在抖音，做电子商务。
但由于抖音，没有外卖，对于客单价高的外卖品类，选择自送更划算。例如，客单价在200元左右的小龙虾店主要迎合100元左右的店内用餐，与北京五环内以外卖为主的小店不太适合。可能一顿饭还不如配送费贵。
在小龙虾爆棚的四五直播间出现后，很多烧烤和火锅商家也同时开始了同城带货直播开场白的外卖业务，这也给当地的服务商和探店博主带来了新的机会。
在抖音送货会是一项长期业务吗？美团会成为当地直播电商的现状和未来发展趋势生活的致命武器吗？
一、日爆400单，源于过去一年的抖带货直播平台音电商积累
22岁的餐饮服务人员高(音译直播电商与传统电商的区别)在朝阳区开了一家红岩海鲜大排档和一家珍海肴自助餐直播电商的本质是私域流量厅
“疫情一直活着，还有七八十直播电商的特点个员工要养。干脆去网上做的小龙虾直播配送毕竟7万粉丝是很精准的，而且90%都是人高告诉菜刀，她是根据自己在一年的经验想到这个方法的小龙虾属于季节性流量，而且是消费者刚需。很容易击中痛点，做出好的抖音带货直播脚本范文
去年螃蟹旺季，他们做了一个抖音电商的直播，2个小时卖了1000斤螃蟹，四场赚了20多万。
本地生活是当前流量红利达到顶峰时，商家可以培育的效率空间。红岩， 珍海肴，的另一家商店已经开业三年，经历了三年的反复疫情，并关闭了四次商店。它现在能生存下来，全带货直播脚本范文靠在抖音当地带货直播平台生活
2021年3月，抖音本地生活开始加大团购业务的推广力度。首批重点城市商家可享受团购套餐免费上线和0佣金，还可获得流量支持。
高是第一批入驻的客商。通过拍摄短视频引流，店铺的日流水一下子从1万增加到带货直播了6-7次。在那之后，大l
ogo、哈雷等头部探店达人来高红岩的店宣传之后直播电商现状，又迎来带货直播一套完整的话术了新一波流量。如今再次做直播，由于在北京周边有自己小龙虾养殖基地，在小龙虾爆单时，高红岩也幸运地避免了原物料紧缺的问题。
这也决定了，不是所有餐厅都适合做这件事。带货直播话术比如，有些高端餐厅，从北海道运输海鲜，甚至从天津和青岛运输海鲜，可能都不会像高红岩的餐厅这么方便。
与此同时，做抖音外卖和电商不同，需要同城2小时带货直播运营的工作内容配送到家。因此，除了直播电商是什么直播间带货之外，后续的工作更加繁琐，核销、分单、分拣、打包，跟快递对接，时间直播电商的本质还非常紧凑。
“我们还在适应期，每天晚上都会开会总结，怎么让明带货直播话术天的流程直播电商与传统电商的区别更顺畅，有时直播电商的商业价值是什么候第二天单子暴涨一倍，十几个人都干不过来，还要再招人。”高红岩说道。
努力总是有效果的。除了带货小龙虾爆直播电商的现状和未来发展趋势单之外，相比以往做本地生活的到店业务，到家业务的复购率有明显增长。高红岩表示，“消费者在群里互动性很高，我们也会在粉丝群统直播电商的商业价值是什么一回复各种问题。”
各种互动和留存，激活她的店铺每天的复购与裂变。
除小龙虾之外，不少火锅、烤肉店也在抖音做起了外送生带货直播话术意。剁主注意到，一些烤肉店为了让顾客在家吃上烤肉，抖音限时团购餐添加了卡磁炉、无烟烤盘、烤肉架、一次性桌布带货直播开场白等，388元就可以闪送到家；火锅则直接赠送炉具套装，包括锅具和燃料。
二、商家内卷，本地服务商、探店博主分羹
在外送中最为内卷的还属小龙虾，应季、制作、包装方便，还能保证食品比较好的品尝时间，不少有小龙虾供应链的烤肉店都加入战场，价格战也随之而直播电商的本质来，258元五斤的小龙虾现在已经内卷到99元5斤。
“这是商家争夺流量的必然结果。但降价本质会降低品牌直播电商与传统电商的区别力与用户心智价值直播电商与传统电商的区别，如果小龙虾赛道之后过于拥挤我们便会直播电商与传统电商的区别更换赛道，不会为了应急去降价。”直播电商的特点高红岩解释道，以往在线下，餐饮行业毛利最多能达到50%，线上做小龙虾外卖属于薄利多销，毛利不超过15%，根本不赚钱，主要直播电商现状是为了给店铺打口碑直播电商现状，一味讲究低价策略，会与自己品牌本身定位标签相背离。
但带货直播运营需要做什么内卷仅限于已经在抖音有粉丝基础和操直播电商现状盘经验的商家。
有一些中小商家没有抖音经验，粉丝少，根本做不起来。一是目前抖音品牌商家店播不同于电商业务的常态化，本地生活的内容制作、流量运营主要以代理商模式运行，导致中小商家利用抖音营销的入局门槛过高。
二是外送成本就是压在他们身上的一座大山。高红岩透露，多数商家合作闪送、达达、顺丰等平台。以闪送为例，商家版配送单子越多，折扣越大，但对于一些小商家而言，三环以外的配送，一单成本接近60元。
借此机会，服务商和探店博主成为其中的获利者，靠粉丝基础为小商家带来流量，通过抽佣分成赚取收益。
抖音本地生活合作服务商联联带货直播脚本范文周边游某高管坦言，没有疫情时，联直播电商的本质联基本不做同城配送外卖，外卖销量也不行，现在则合带货直播话术作了多家做外卖的商家，佣金10%—20%不等。特别是小龙虾，之前都是到店，没有同城外卖，今年增加了不少。
而在前段时间经历抖音团购的“降薪”运动的探店博主，也寻求到了新的机会。有15万粉的探店博主吃货大财神告诉剁主，他这几天在直播间卖小龙虾，两天能有一千单。
商家只需要把带货直播脚本范文样品寄给博主，博主不需要到店，挂上链接就可带货，拿到卷码后打电话找商家核销。
一环环看似顺带货直播一套完整的话术畅却有大问题带货直播的流程。直播电商的本质是私域流量
消费者小雨告诉剁主，博主在直播间说加商家微信核销券码，两小时送达，但加了商家微信却没人答复，到了配送时间也没收到小龙虾，送不过来也不能直接联系退款，博主让去问商家怎么说，商家电话根本打不通。博主则告诉她，会去联系商家按时配送，要不直接打1直播电商的本质2345投诉。
其中问题的关键就在于消费者不能直通商家，商家无法准确获知博带货直播场控话术主带来的精确流量，而备充足的货，加上快递员一环因天气等原因给外送带来更多不确定性带货直播运营需要做什么，消费者的体验非常差。
多数大餐饮商家表示，虽然在抖音做同城外卖是一个能跑通的新形带货直播开场白式，但成本大、利润低，属于疫情期间的被迫“自救”，疫情过后，他们还是会回归线下。
当然，他们也在期待和等直播电商的三种模式候平台能把外卖业务做起来。
三、美团美食直播机遇又被抖音抢先
风起于青萍之末，当商直播电商的本质家自发形成的抖音同城外卖形式基本跑通之后，压力就来到了抖音这边。
攻入本带货直播话术地生活一直是抖音的目标。有媒体曾报道，2021年初抖音对本地生活业务的目标是GMV实现200亿元，到11月GMV仅完成100亿元。而2022年这一目标到了400亿元，翻了一番。
过去的2021年，抖音悉心打磨了团购、直播等产品，培养服务商、达人、用户心智等行业生态，但从到店业务往到家业务延带货直播话术伸时，抖音的“心动外卖”几经波折，但没有任带货直播平台何实质性进展。
据剁主了解，2021年10月，北京字跳网络技术有限公司登记披露了心动外卖小程序软件，市场也嗅到了抖音即将入局外卖的信号。直播电商运营技巧
高直播电商的特点红岩透露，她们一直在等抖音开放心动外卖，去年她们店还成为北京的试点店带货直播脚本范文铺，但现在外卖还没开通，就遇到了疫情。
据36kr报道，去年11月，抖音团队又完成带货直播运营需要做什么了一直播电商运营技巧轮组织架构调整。之前整体负责抖音产品、运营和本地生活业务的负责人Seven不再负责运营和本地生活业务，本地生活业务由直播负责人韩尚佑监管，日后将如何进行调整和发展还没有后续。
有业内电商媒体分析，不同于电商物流基础设施的公用性直播电商现状，本地到家的履约服务，主要平台都有一套专用＋外包的配送体系，这套体系保证了履约服务体验的独占性。对于强调即时需求的到家业务来说，独占的履约服务体验具有明显的竞争优势，抖音到家业务难以挤入。
而对直播电商的本质是私域流量于外卖主要玩家美团来讲，本地生活主要分为团购业务的到店和外卖业务的到家，本地生活服务的主要收入就在到家业务板块，在业务频次、履约费用、消费增带货直播脚本长空间等方面都远远高于到店。这也是抖音做本地生活，难啃直播电商运营技巧的硬骨头。
美团上以外卖为主的小店，其实并不适合在抖音上做种草推广，但大量以堂食为主的大店，却在抖音官方没有做外卖之前，自发做起同城外卖，这对美团也是一大杀伤力。
直播和短视频带来的用户增带货直播运营的工作内容长和转化率带货直播众所周知，早已成为互联网大厂的标配。事实上美团入局直播电商并不算晚，2020年开始，美团就杀入直播，推出直播小程序“带货直播美团Mlive直播”，搞商家自播，但一直不温不火。
前段时间，美团又推出“美团带货直播话术直播助手”APP，据媒体报道，此APP是为了满足商家在疫情期间的直播电商的本质需求，商家可以在多个平台把核心客户维护起来，避免流失。”言下之意，直播的目的不是流量，而是带货直播平台留存。
但剁主咨询过很多以堂食为主的大店，他们还不太知道美团的直播业务，反而在抖音做同城直播+配送，如火如荼。
美团和抖音各有所长，新业务却都尚未崛起，谁能最终突带货直播话术破现有的壁垒，我们拭目以待。
