我觉得产品经理的优越性不在于逞英雄,而在于生活中的点点滴滴。
1. 产品分析
Coco Park是我经常做餐饮的地方,但是随着顾客越来越多,它的弱点被无限放大,导致餐饮体验迅速下滑,这让我很难过。
具体有哪些弱点?
他的店铺设定是这样的:
入口是一个L型的架子,上面摆着几十个可选的菜,如上图左侧所示。
入口之后是酒水和配菜区,再后面是收银区,在上图左侧深处。
剩下的都是座位,其他的都有小酱料区
我觉得有意思的是,在高峰大概10分钟左右会有客户积压(上图右侧),但是一旦到了高峰,基本就是几个零星的客户了。所以在高并发的情况下,福客的排队机制导致很多顾客看着长长的队伍望而却步,门店的成交率肯定不理想。
同时,这也导致店员在原本半个小时的用餐窗口,只忙了10分钟。看着剩下的时间,大部分店员无所事事,我发现这是对人力的极大浪费。所以我们有理由优化整个流程来解决这个痛点。
2. 优化方案
首先,最大的痛点是给用户的自由度太高(上图),选菜时间太长。很多用户犹豫不决。本来会增加用户的时间,因为思考的时间被无限放大了。产品运营是销售吗最可怕的是,不仅仅是单个用户产品经理自身的时间放大,还有用户之间的产品经理是做什么影响。只要有一个用户阻断了前面选菜的通道,其余用户就不得不在后面等待产品运营一般面试问题,这无疑是极大的浪费。
我认为这里有两个解决方案:
第一个方向是,信息展示优化。
相比小酱桌(上图),为什么碗架会造成堵塞?很简单,因为酱桌上的东西种类不多,一目产品经理工作流程了然,轮流拿只需要十秒钟;但是一个用户完成筛选、犹豫、确认的过程需要1到2分钟,产品运营怎么写而且菜架只支持单线程,其余用户都要排队。相比较而言,菜架信息量过大,却没有进行分类优化展示,导致信息处理超负荷。
这里有几个优化方向:
肉类、蔬菜和主食等把菜品架分成n个,应该分开,这样可以增加信息维度,使用户更有效地处理信息产品运营。
增加菜品架,当然,这是一种增加线程数量的高成本方法,但如果碗架仍然不合理,它实际上不能解决本质问题。
减少菜品类别,如粉丝束、牛肉丸等。其重量是固定的。
,直接用点餐的方式先行选择,这样可以异步处理,同时产品经理是不是销售也降低了用户操作成本。那有人会说,自选麻辣烫的卖点就是产品运营方案自选,如果你把自选这块改变了,岂不是失去了本心?
所以我这还有第二个优化方向,线上化预处理信息。
因为菜品产品运营方案本来是平等的,比如酱料台的位置很小、品类很少,一个人站在入口,就可以拿到所有的酱料;而菜品柜却不行,菜品柜无论是阅读成本、还是拿取成本都很高,产品经理的职责需要反复移动选择,容易造成阻塞。所以把产品经理是不是销售菜品柜放中间是一个好选择,这样可以给所有选菜用户都可以自由触及的空间位置。
如果觉得换装修成本时间过长产品运营的工作内容有哪些,可以选择采取线上点单的方式。把能够标准产品运营主要做什么化分量的菜品,直接用线上产品运营是销售吗下单;而有需要去菜品柜自选的,用户再自选是否需要去加产品经理是做什么菜,若用户不需要,则可以跳过自选环节直接线上支付产品运营一般面试问题等待取餐。
再厉害一点甚至可以做一个提前下单的小程序,点好了之后直接用餐,这样解决了选菜难、取菜难的问题之后,就更加便捷了。把选菜流程提前开放,前置给c端用户,这样可以减少因服务量级不够而产生的体验变差。
这种方式其实是一种分步处理的思产品经理大赛有哪些想方法,能够分步前置一些工作量,对于双方都是可以接受的。产品运营和产品经理的区别
其它方面还有一个非本质痛点:
除了选菜取菜难外,积压的队伍到了支付柜台时,放大了产品运营主要做什么支付效率产品运营怎么写的问题。
支付需要确认的信息太多了,店员会问,您要什么口味、怎么支付等,如果你有优惠券,他要线下先验证一下你的优惠券,再改价进行支付。这个流程很繁产品经理工作流程琐。并且我个人就遇到过两次店员验证了线下产品运营简历模板范文的优惠券却忘了改产品运营价,不得已退给我现金,整个买单时间延长了200%。
那么我认为:
- 首先,口味这个问题可以第一产品运营时间确认的,比如在选菜的时候,直接给不同颜色的盘子让用户选口味,这样就提前收取了这个信息。
- 其次,支付这块产品经理怎么入行一定要把常用支付手段打通,连大众点评优惠券都不支产品运营是什么持的门店,基本跟仅仅支持现金无异了。
所以,主流程的漏洞有时候会帮我们发现其它环节的瓶颈,也可以顺手解决掉一些。
3. 反思
以上就是我对这个产品的分析和建议。我觉得产品经理的优越感不在于成为英雄,而在于这些生活之中的点滴。如果有这么一个人群可以发现问题,解决问题,产品经理面试问题及答案虽然问题可能无穷无尽,但世界大概也会变得更好吧。
我能想到这些,其实最核心的原因是:我是这个产品的深度用户,我觉得产品经理都有这一个意识的话,都能体会地很深刻。
人人都是产品经理,说的就是这个意思吧。