腐竹烧黑木耳。
一小盘木耳,再加上2块钱的腐竹,这个搭配真的可以。
腐竹软糯入味,木耳Q坚韧,营养美味,比肉还好吃!
这么简单又诱人的美味,你要赶紧学会!
腐竹、木耳、火腿
大蒜切片,大青椒,大红椒
豆酱、酱油、蚝油
盐、水淀粉、青蒜芽
将泡好的腐竹切成段。
火腿切片,青椒切块。
木耳和腐竹焯2分钟。
将蒜片、青红椒、1勺豆瓣酱放入锅中加热,煎出红油。
加入腐竹、木耳、火腿、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺、水半碗,炒匀,大火煨2分钟。
最后加入水淀粉勾芡,撒上青蒜苗出锅!
简单到你学不会。你泡腐竹木耳,我带火腿上门做!