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做酒粮蛋,水在什么温度时下蛋最好(米酒开水蛋怎么做)
做酒酿蛋多久下蛋最合适,首先根据你做几份来决定水的比例,先把水放火上烧至水温八十度左右(即锅边水在冒小水泡时)把鸡蛋打入锅内,慢慢让鸡蛋:表面凝固。这时端锅轻轻摇晃几下,为了不让鸡…- 13
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